Barista Training

以SCA咖啡學文憑課程指引為依據的系列課程

SCA 精品咖啡師協會咖啡學文憑系統所提供的咖啡認證課程，是現時最廣受歡迎和全面的國際認可課程。課程包括精品咖啡學入門、生豆、烘焙、咖啡品鑒、咖啡師專業技能和研磨及萃取技巧六個範疇。學生可按興趣修讀任何範疇科目，只要修畢指定學分便可獲頒SCA國際認可咖啡學文憑。